高木 一樹Kazuki Takagi

15歳より老舗割烹「大花」にて３年間修行後上京その後、皇室の料理を一任されていた日本料理の神様、故西村元三郎氏の紹介で関西調理師大京会会長、エスカイヤクラブ和食料理長山本敏雄氏に師事。